从业数年，以下观点纯属个人愚见。多有思维闭塞之处，尚在努力自我提升。不正之处，欢迎指正。愿和您一起，聊南阳文化，推家乡黄酒。

1、刘集黄酒“走不出”邓州是有原因的

品质不升级、包装不升级、生产标准不做大一统，很难以整装之势，在市场上留下深刻印象。走不进客户心里，自然也就离不开家门口。

这里所说的“走不出”，之所以加个引号，指的是并非完全，并不绝对，后边的也是这个意思。

2、邓州黄酒“走不出”邓州也是有原因的

反观邓州市场，城区是主战场毋庸置疑。

黄酒主要的消费场景目前有两种，自用和礼赠。药用价值虽然大，但是几乎还没有被开发到。

先说自用，消费者大多是就近取材，一般也都讲究个经济实惠。懂酒的或者对质量有要求的，一般不会太较真于价格；不懂酒的或者对价格很敏感的，自然就图个便宜。邓州南桥店一带的酒卖的好，也是有原因的。在这个市场里，太“奢华”的包装一定不会太奏效，小众是一定的。如果离产地近，一脚油门就跑过去了。在相对透明和单品消费力不高的本地市场里，地方酒在地方销售，价位偏高一定不会有太大市场，“本地和尚”真的不好念经...

再说礼赠，礼赠也会分个高中等，简单粗暴的分个类吧：

姑且把亲戚、朋友、同学、战友、同事等等人群，划分为中等。这类人群礼赠，消费者一般讲究个经济实惠，因为关系近、熟，也没有太多讲究。既是经济实惠，那价位高的产品，选购和复购率一定不会高。如何设计产品并定价，是所有厂家所面临的考题。

再把各级领导、大客户或者恩师等等之类的划分为高等，这类客群，消费者对产品包装、酒的质量和价格，都会有相对高的一些要求。这个时候的消费者，更相信便宜没好货。买的不喝，喝的不买，也多指这个段位的酒品了。

参考以上两点，再看看或者细细揣摩一下目前邓州市场上的黄酒产品，以及产品背后“清晰”的定位，也许就能找到一点产品销量上不来的原因了。

邓州再大，消费力是有限的，尤其是对本地产品的频繁消费能力或者习惯，就更有限了。

何况，在这个市场上，消费者能够碰触到的“同质化”的产品资源，实在是太多了。对商家来讲，如果没有主打的爆款的、对县级市场消费定位清晰的产品和足够铿锵有力的市场策略，大的浪花和效益应该是很难出现的。

3、对厂家或者大的经销商而言，需要一个专业的市场经营团队，在一线拼杀。

大的公司有大的方向，小的团队有小的计划。所有人都在奔着这个方向，按照这个计划，在共同努力。市场拓展和团队组建，都要有计划，还要做阶段性的培训和考核。

前端的市场运营团队的综合实力和后方生产的综合实力一样重要，甚至更更更更更重要。

对工厂而言，是一个集产品生产、销售和服务为一体的架构模式，在企业的目标计划和宏伟蓝图里，完全可以把市场定位的更大更远，并不仅仅要拘泥于本地。并不像开锁服务、管道疏通服务或者家政服务一类的，主营市场往往只能在本地。

那么，目前的本地黄酒企业，有多少是在像有计划的培育市场一样，已经开始在有步骤的培养培育前端的市场运营团队了？

写在最后，南阳这么大，郑州这么大，中国这么大，我们应该走出去看看。

闻风倒黄酒负责人韩哲

写于2023年10月31日夜